Kun 5 stjernede anmeldelser på Trustpilot
Julegaven til manden
"der har alt"
- 10 års produktgaranti
- Gratis indpakning og forsendelse
- Gratis ombytning/returnering frem til 1/2
- Mulighed for indgravering på dansk eller japansk
Bestillinger lagt senest 19/12 aften, vil nå frem inden jul ifølge GLS.
Kan også hentes på værkstedet frem til d. 23/12 klokken 17:00
*Gælder så længe lager haves
Jeg har lavet den perfekte gave til manden i dit liv
At finde den rette gave til manden, der har alt, kan føles som en næsten umulig opgave. Man ønsker at vise omtanke og vælge noget særligt, men det er svært at imponere, når han tilsyneladende ikke mangler noget.
Med en dyb respekt for det japanske håndværk, samt træning af Japans fineste knivmagere, er jeg stolt over at kunne tilbyde ægte japanske køkkenknive, produceret lige her i Danmark. Sagt i al beskedenhed, så er det lidt sjovere end en Airfryer som alle andre giver.
Netop derfor har jeg sammensat følgende forslag til julegaven.
Du og modtageren er også hjertens velkommen til at kigge forbi værkstedet, til en gennemgang af håndværket og en snak også efter jul.
Gave 1
Suba Tokaji Petty 150 mm
+
Kamelia Olie
Alsidig kvalitets kniv i det traditionelle blå stål.
Perfekt til de mindre opgaver i køkkenet såsom grøntsager og mindre kødudskæringer.
- Lavet med Passion
- Ægte japansk håndværk lavet i DK
- Kamelia Olie hjælper på holdbarheden
799 kr.
Værdi: 878 kr.
Så længe lager haves
Gave 2
Suba Sumi Petty
135 mm
+
2 stk Gratis Slibning
Perfekt til grøntsager og mindre kødudskæringer. Vådstensslibning til alle slags knive (undtage bølgeskær).
- Eftertragtet Damask-finish
- Super mindre allround kniv
- Rustfri og minimal vedligehold
1849 kr.
Værdi: 2089 kr.
Så længe lager haves
Gave 3
Suba Sumi Petty
135 mm
+
Suba Sumi Santoku
170 mm
+
2 stk Gratis
Indgravering
Den ultimative pakke med alt du har brug for i køkkenet. Og desuden muligheden for at personliggøre dem endnu mere med gratis indgravering.
- Super alsidigt knivsæt
- Vores helt nye knivserie!
- Minimal vedligehold og sikker vinder!
3999 kr.
Værdi: 4608 kr.
Så længe lager haves
Fandt du ikke hvad du søgte?
Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte mig
Japanske køkkenknive med fokus på håndværk og kvalitet
Når du vælger mine knive, vælger du ægte japansk håndværk. Efter fire år i Japan, hvor jeg arbejdede og lærte fra de bedste i knivbranchen, har jeg taget traditionerne og den kompromisløse kvalitet med hjem til Danmark.
Jeg ønsker at udbrede kendskabet til gedigent håndværk – knive skabt af stolte håndværkere, der lægger sjæl og præcision i hver eneste detalje. Her handler det ikke om salgsgas, men om knive, der virkelig leverer.
Hør historien bag mine knive
Gave 1
Tokaji-serien er en serie jeg begyndte at lave i foråret 2024, da jeg modtog råstålet fra smeden Tadayoshi Tokaji, der smeder på Shikoku-øen i Japan, var der med det samme et smil på mine læber.
Her får du en kniv i det traditionelle blåt-1 stål, der udover at være utroligt skarp, også får en flot patina og jeg har valgt at holde den rå i udtrykket og man kan virkelig fornemme smedens arbejde, på disse fantastiske knive. Jeg har givet den et smukt skæfte i Kastanje-træ og Valnød som passer super godt til.
Petty-kniven er den lille allround kniv, til alle de mindre opgaver i køkkenet; mindre frugter, grøntsager men også mindre kødstykker klarer den med stor glæde. En kniv i en størrelse alle kan håndtere og med kamelia-olien har modtageren mulighed for at passe bedst muligt på den.
Gave 2
Sumi er den nyeste serie jeg laver. Den er smedet i Seki i Gifu området midt i Japan. Et område der i mange hundrede år har været kendt for produktion af sværd og knive. Her samarbejder jeg med Kobayashi San, der smeder ‘blanks’ til mig, som jeg laver til færdige knive, på værkstedet på Frederiksberg.
Petty- kniven er lavet i det rustfrie VG-10 stål som kræver minimal vedligehold og har de utroligt flotte damask-linjer, der løber langs kniven samtidigt med jeg har ladet dem have den lettere “rå” polerede finish også. Den kommer med et skæfte lavet i Valnød og Rosewood.
En fantastisk kniv til de mindre opgaver i køkkenet, både grønt og kød klarer den med stor fornøjelse, og med de to ekstra slibninger har du også sørget for at den holder sig skarp i lang lang tid. – Men bare roligt, de kan naturligvis også bruges på andre knive.
Gave 3
Her træder du direkte ind i superligaen over lækre knive. Mit nyeste skud på stammen Sumi-serien og her får du både Santoku-kniven og Petty-kniven – Altså et sæt hvor du kan klare stort set alle opgaver i køkkenet, store som små. Så om du ønsker at klæde ham bedst muligt på, med et top lækkert knivsæt, eller ser muligheden for at i nu kan lave mad sammen, er dette sæt oplagt.
Smedet i Seki, Japan og tyndet, poleret, slebet mm. af Steffen på værkstedet på Frederiksberg. Lavet i det rustfrie VG-10 stål med damask-finish, super flot polerede og med skæfte af Valnød og Rosewood.
Sagt med min største jyske ydmyghed er dette sæt virkelig blevet godt! – Jeg tilbyder yderligere at I kan få dem indgraveret på Japansk eller dansk, for at gøre gaven endnu mere enestående.
