Workshop Aarhus – Man. 12 Okt. 2026 kl. 12.00 – ca. 14:00

Efter noget tid tager Steffen nu de meget populære slibeworkshops med tilbage til Aarhus!

Vi kommer til at gennemgår en masse om knive, lige fra min tid i Japan som knivmager under nogle af de dygtigste i branchen, men også det grundlæggende og det vigtigste om knive, så du forstår og mestrer dine knive bedst muligt. Blandt andet:

• Hvorfor nogle knive ruster (og andre ikke)
• Hvorfor nogle holder sig skarpe længere
• Hvordan du undgår fejlkøb
• Hvordan du får mest muligt ud af dine knive

Workshopsene har været en fast favorit siden værkstedet åbnede, og interessen vokser for hver gang. Tak for opbakningen – det er en fornøjelse at dele viden og passion med jer.

Du får grundig undervisning i slibning med fokus på double bevel. Steffen guider, korrigerer og hjælper hele vejen, så du går hjem med både ny viden og en rigtig skarp kniv.

Du er velkommen til at tage dine egne sten og knive med, men Suba Knives stiller selvfølgelig alt nødvendigt udstyr til rådighed. Der er god tid til spørgsmål og fordybelse – det er nørdet, men afslappet. Når du har bestilt fungerer bekræftelsen som tilmelding.

Sted: Bent Brandt, Langdyssen 7, Lisbjerg (Nordlige Aarhus)
Tid: ca. 2 timer
Pris: 450 DKK inkl. moms

Suba Knives og de søde folk fra Bent Brandt sørger for lidt at drikke undervejs.

Kom og vær med til en super skøn dag i Jyllands hovedstad med skarphed, godt selskab og masser af nørderi. Vi glæder os til at se dig.